鸡蛋价格节后缘何如此“亲民”?
近期,3块多一斤的鸡蛋价格让很多消费者直呼“亲民”。对此,记者近日走访了三门峡市多个超市和农贸市场了解鸡蛋价格下降的原因,并请有关人士对此进行分析。
“鸡蛋比很多蔬菜都便宜,太‘亲民’了,多买点!”3月4日,在市区和平路美道家超市购买蔬菜和鸡蛋的市民王女士挑选了一大兜鸡蛋,开心地说,真是没想到春节后鸡蛋价格会降得这么多,记得之前都得五六元一斤。超市工作人员也表示,春节前普通鸡蛋的价格大概是5元一斤,现在降到了3.8元一斤,降幅确实比较大。
随后,记者在一家名为惠美家生鲜超市看到,3.68元一斤的鸡蛋价格吸引了几位市民选购。“鸡蛋很有营养,价格又这么低,多买点回去蒸煮炒都好吃!”正在购买鸡蛋的吴女士一边挑选一边告诉记者。
3月4日下午,在三门峡市虢鑫农贸市场一家农产品店内,记者看到当天的鸡蛋标价为:3.8元一斤。该店面老板说,春节后的近半个月内,无论是营养价值较高的土鸡蛋还是普通鸡蛋,其价格均有明显降低。前几天普通鸡蛋最低价竟然降到了3.4元一斤,这几年都很少见,不过从3月2日起,普通鸡蛋价格逐渐开始回升。在该市场其他几家售卖鸡蛋的店内,记者看到,鸡蛋价格基本上差不多。该市场内一名长期从事鸡蛋生意的商贩认为,近期鸡蛋价格下降可能是春节期间大多数家庭囤鸡蛋的原因,节后购买鸡蛋的消费者不多,市场的消费需求一般。此外,春节期间很多餐饮店停业休息也会加重鸡蛋滞销,迫使鸡蛋价格下降。同时,天气回暖也导致鸡蛋的产量增加。
对此,记者采访了国家统计局三门峡调查队价格科工作人员。该工作人员表示,他们在走访联系了多家养鸡场后,分析近期鸡蛋价格下降的主要原因:一是蛋鸡养殖规模扩大,加上春节期间温度适宜,鸡蛋产量增加,但春节假期过后,鸡蛋步入消费淡季,整体上供过于求;二是玉米、豆粕市场供应充足,养殖户饲料支出压力减弱,养殖成本降低,助推鸡蛋价格下降。