守护校园食品安全
为深入贯彻落实《三门峡市校园餐管理工作指导意见》文件精神,进一步健全“五餐”监管机制,11月29日下午,湖滨区教体局、区卫生健康委组织召开校园餐营养健康膳食改善培训会。
会上,三门峡市中心医院营养科主任周菊峰、湖滨区疾控中心公卫科科长郑云分别就营养健康膳食搭配和食源性疾病病发原因、症状、预防,以及食品安全事故处置等方面分别进行培训。