绿色技术服务助力渑池“辣椒红”
“辣椒封垄前病害较少,雨后辣椒下部有少量落叶(老叶)属正常现象,要重点做好排水防涝和防治青虫工作。”近日,渑池县普降小到中雨,雨停之时,渑池县拔尖人才、农业农村局高级农艺师张志立就立即在该县“全国绿色食品原料辣椒种植”微信群中发出雨后辣椒管理技术提醒,指导椒农科学管理。
2021年12月,渑池县经中国绿色食品发展中心审核批准为“全国绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地”,涉及果园乡、天池镇52个行政村,辣椒种植面积3万亩。
今年以来,渑池县创新培训方式,通过空中课堂授课、现场培训、印发技术明白纸等方式,对绿色原料基地辣椒种植户进行辣椒标准化种植、病虫害绿色综合防控等技术培训指导,做到“科技人员到地、工作措施到点、良种良法到田、技术要领到人”,实现辣椒产业技术服务全覆盖。
农技专家精准指导服务。该县农业农村局牵头成立绿色食品原料标准化生产基地技术指导组和辣椒绿色食品原料技术专家组,根据辣椒生长情况和农时季节,及时深入绿色基地,现场开展生产技术培训、指导服务。制定《渑池县绿色食品原料辣椒标准化生产技术操作规程》,严格按照《绿色食品农药使用准则》《绿色食品肥料使用准则》规定,定期向椒农公布绿色食品辣椒生产禁用的肥料、农药目录,推广低毒低残留农药、增施有机肥等绿色生产技术。
辣椒技术骨干集中培训。对100名农村集体经济辣椒种植示范片的主要负责人和500名辣椒技术骨干开展集中培训。同时,以微信群为媒介,随时开展线上指导和跟踪技术服务,针对性地解决重点、难点问题。目前,已累计发放绿色食品标准化技术手册6000多份,推广辣椒生产新技术10多项。
种植大户现场观摩培训。多次组织基地单元辣椒种植大户到商丘、鹤壁和山东金乡等地参观交流,学习绿色种植技术,推动绿色食品标准化生产落地见效。该县白龙河果蔬专业合作社的全国绿色食品A级产品天池辣椒,2023年首次出口日本,当年出口订单两宗9万公斤。目前,已接到2024年出口配额订单16个货柜,合计40万公斤。
“绿色食品标准化生产基地建设,提升了渑池县绿色食品品牌含金量。我们将持续开展绿色技术指导服务,进一步完善标准化生产体系,推动渑池辣椒产业绿色高质量发展。”该县农业农村局高级农艺师、渑池县全国绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地技术专家组组长郑平伟表示。