产业兴，乡村兴；乡村兴，百姓富。近年来，渑池县依托沿黄丰富资源，明确特色、精准发力，强力实施“四大工程”，重点做好“土特产”这篇大文章，推动特色农业蓬勃发展。如今，酒、药、椒、牧、烟产业犹如璀璨明珠，照亮了渑池县兴村富民之路。

　　大力实施特色产业提质工程。渑池县境内可作药用的植物种类达702种，同时，这里也是高辣度干椒的优势产区。近年来，渑池县乘势而上，全面推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，建成全国绿色食品原料（辣椒）标准化基地3万亩、道地中药材良种繁育基地2个、标准化绿色药材基地6个。辣椒、中药材等产业种植规模从过去的8万余亩一路飙升至30余万亩。“单生贵族2号”辣椒品质上乘、农残极低，不仅在国内重庆、贵州、长沙及东北等地深受青睐，更是跨越国门，出口日本、韩国，声名远扬。丹参、柴胡、冬凌草等道地药材，在市场上供不应求，逐渐形成“订单农业”机制，先后与仁和药业、黄药师药业等药企成功牵手，签订优质药材供货协议。

　　畜牧大县培育工程持续发力。渑池县出台《关于促进畜牧业高质量发展的实施意见》等一系列扶持政策，以生猪、肉牛、肉羊等养殖为重点，积极推进标准化规模养殖。东方希望100万头生猪产业链项目稳步推进，4个养殖场已投产运营，总存栏达10万头。全县规模养殖场达66个，标准化肉牛场22个，连续3年跻身全省养牛大县培育县行列，畜牧业已成为渑池农业发展的强大引擎。

　　农业品牌建设工程亮点纷呈。渑池县目前有11个全国绿色食品、6个地理标志农产品、9个全国名特优新农产品，市级以上龙头企业21个，家庭农场190家，农民专业合作社330家。18家规模以上农产品加工企业营收高达24.22亿元。段村柿饼、坻坞小米、仰韶大杏产量和品质逐年提高，年产值达1.96亿元。

　　产业链铸魂赋能工程为产业发展加力赋能。渑池县成立了中药材产业委员会，精心编织服务网络，促进群众增收致富。同时，大力推进省级中药材现代农业产业园与生物医药产业园建设，引进培育太龙药业、广宇制药、桐君堂、协盛源、聚鑫农业等中药材种植、深加工龙头企业10余家。积极推动“政产学研”深度合作，成功打造1个国家级丹参科技小院与39个星创天地平台，自主选育的伏牛山柴胡1号新品种成功通过河南省中药材新品种鉴定，丹参新品种“豫丹二号”“豫丹三号”成为豫西丹参核心品种；“丹参遮阴喷灌育苗技术”将丹参出苗率由每亩15万株提升到40万—50万株，大幅提升了产业增收效能。