机关食堂对外开放 市民吃出“幸福味道”
连日来,位于湖滨区涧河街道文一社区的三门峡市直机关食堂对外开放,该消息自抖音号率先发布以来立刻引发强烈反响,相关视频浏览量突破32万,收获了400多条评论和近2400个点赞。3月27日,记者再次走进市直机关食堂看到,整洁的环境、明亮的灯光、摆放整齐的桌椅,每一处细节都透露着用心与关怀,用餐群众络绎不绝,好评不断。
在食堂内,排骨、鸡块、炒鸡蛋、炒青菜等各色菜品琳琅满目,阵阵香气扑鼻而来。家住附近的刘大娘兴奋地说:“以前中午做饭真是头疼,外面的饭口味太重,不适合我们老年人。现在好了,食堂开放了,都是家常菜,既健康又美味。早上锻炼完,顺路来这里吃一顿,三块钱就搞定了。”
该社区党支部书记康岩一直关注着社区居民的生活需求,特别是老年人和上班族的就餐问题。她看到该食堂资源丰富、食品安全有保障,如果能对外开放,将极大地给周边居民提供便利。于是,她萌生了将机关食堂向公众开放的想法。经过社区与市直机关服务中心两年来的沟通协商,近日,该食堂向周边小区居民敞开了大门。“该食堂的对外开放,是该社区对《河南省积极发展老年助餐服务实施方案》的深入实践,更是该社区老年助餐服务发展的成果,此举有效满足了老年人多样化的就餐服务需求,让他们的生活更加便捷、舒适。”康岩表示。
市直机关服务中心主任范仁民介绍,自2023年机关事务中心成立以来,他们一方面继续保障机关职工用餐,另一方面积极扩大经营、创新经营发展。对外开放、增设窗口、重新装潢,为市民打造了一个干净、舒适的就餐环境。他说:“目前我们已经聘请了更多优秀的厨师,增加了菜品种类,未来还将继续转变经营思路,为大家提供更多元化、更贴心的服务。”同时,为了满足市民们日益多样化的口味需求,机关食堂正在持续研发新菜品,优化菜单搭配,并计划引入更多健康营养的餐品。让老年居民在品尝美食的同时,也能感受到社区大家庭的温暖。